Fylld kålrabbi recept

Grilltider

Grilltider

Det har blivit ovanligt många grillningar sedan dess i år för oss, gädda, porchetta (en italiensk söndagsstek fylld med godsaker), älgbog, korv, köttfärsbiffar och fläskkarrré
Syrade grönsaker – så gör du

Syrade grönsaker – så gör du

Kålrabbi. Syrade grönsaker är något som gör magen mycket gott. Ge din mage lite syrande grönsaker varje dag och du kommer att göra din mage glad och stärka din tarmflora
Kyckling Kiev, Tom sjöstedts recept

Kyckling Kiev, Tom sjöstedts recept

Skala kålrabbin och skär den och spetskålen i mindre bitar. Koka kålrabbin mjuka i saltat vatten. 1400 g kålrabbi. 1Kokta grönsaker400 g kålrabbi 400 g spetskål 10 rädisor olivolja
Avokadosallad

Avokadosallad

Plantor av grönkål och kålrabbi tog sniglarna (inte spanska) hand om och när frösådd i stället kom upp gick de plantorna samma väg
Det skulle vara något åt pad thai-hållet

Det skulle vara något åt pad thai-hållet

Om jag skulle planera för den här rätten så skulle jag nog ha i sockerärtor, rättika, böngroddar, koriander, thaibasilika, pak soi, kålrabbi, kanske morot osv
Grillad torskkind

Grillad torskkind

Skär tunna remsor av kålrabbin och gurkan. Dekorera med briochen, babygem, gurka och kålrabbi som på bilden
3 sorters pizza till nyårsdagen

3 sorters pizza till nyårsdagen

Stek kålrabbin och lägg i en ugnsform som en rundel. Häll svampstuvningen ovanpå kålrabbin, lägg på inlagda champinjoner och marinerade cocktailtomater

Naturligt skafferi

En stund in i intervjun kommer deras senaste förvärv, kocken Simon Averö, med fem påsar fyllda med just ramslök
Färska vårrullar med mandel

Färska vårrullar med mandel

Skala och finstrimla morot och kålrabbi. 1 kålrabbi. 1 kålrabbi. Ända sedan vi beställde in summer rolls när vi var på Pegu Club för några år sedan har jag velat prova att göra egna
Lördag med tvära kast

Lördag med tvära kast

Den andra rätten blev ugnsstekt vildand, fylld med rivet äpple och mango-chutney och serverad med gratinerade duchessemos och konjakssås
Något lent och något hett

Något lent och något hett

Min största chock jag fick när jag var i Sheffield som sjuksköterskestuderande och skulle äta lunch på deras skola var när de fyllde de bakade potatisarna med vita bönor i tomatsås
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Jag gjorde den LCHF-vänlig genom att ersätta potatisen med kålrabbi och kålrot. Tärna kålroten och kålrabbin
Baklängesmatsedeln v37

Baklängesmatsedeln v37

De fyllde jag med finstrimlad mango, avokado, kålrabbi, purjolök, morot och ärtskott. I onsdags grävde jag fram några pitabröd ur frysen och de fyllde vi med morots- och jordnötsbiffar, grönsaker och en enkel tahinidressing (blanda lite yoghurt med tahini, citronjuice och ev lite vatten)