Fylld fläskfilé kött recept

Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Fylldfläskfilé som tillagas i ugnen och en god krämig potatisgratäng till det. Det måste inte vara helt tätt utan bara för att förhindra att köttet fläker upp
Fylld fläskfilé och två sorters potatistillbehör

Fylld fläskfilé och två sorters potatistillbehör

Att banka ut fläskfilé, lägga på en god fyllning (gärna med ost) och sedan rulla ihop innan köttet tillagas - det är ett relativt enkelt och bra sätt att få smak på det ganska snälla köttet
Italiensk fylld fläskfilé

Italiensk fylld fläskfilé

Snitta filén längs med (men inte helt igenom) och banka ut den med en köttklubba. Tryck till fyllningen och rulla ihop fläskfilén
Fylld fläskfilé

Fylld fläskfilé

Putsa köttet och krydda med salt och peppar. Lägg i köttet och tillaga klart i ugnen, 20 minuter. 300 g fläskfilé
Fylld fläskfilé med mozzarella och salami

Fylld fläskfilé med mozzarella och salami

Därefter lägger du ut sidorna som du fått och så plattar du till dom en smula, banka lite lätt aningen med handen eller med en kötthammare (försiktigt
Fylld fläskfilé med gorgonzola

Fylld fläskfilé med gorgonzola

Salta och peppra köttet. Pensla köttet med sojan och bryn det försiktigt i smöret. Ta ut köttet och låt vila under en bit aluminiumfolie
Helgrillad fläskfilé fylld med vitlök

Helgrillad fläskfilé fylld med vitlök

Kött. Fläskfilén helgrillades fylld med vitlöksklyftor. Skär ett snitt i fläskfilén, fyll med vitlöksklyftor och även olja och kryddan de ligger i