Rocky Road Fudge heter det och är busenkelt att göra. Alltså det här julgodiset är så gott. D. Ett självklart recept i EDITHS BÄSTA >> (Bild på kondenserad mjölk finns HÄR >>)
På det sättet blir inte chokladen så hård, utan mer som en fudge. Som hos många andra har Rocky road-godiset blivit ett stående inslag på julen även hos oss
Såhär dagen innan julafton kanske ni är lite stressade. I år är jag relativt lugn, och det kan bero en hel del på att vi inte själva roddar jul i år, utan mest hänger med familjerna runt och äter, hehe
Rocky Road Fudge. Alltså inte vanlig Rocky Road (som ärligt är sådär) utan fudgevarianten som är mjukare och med fylligare smak - superenkelt och livsfarligt
I år gjorde jag en fudgevariant och efter att ha mumsat i mig första biten undrade jag lätt. Rocky road har blivit något av ett klassiskt julgodis för många, även för mig
Ja, ingen jul utan rocky road eller hur. Ibland när man kommer till olika tillställningar och dylikt så serveras rockyroaden gjord på blockchoklad eller annan billig choklad
Rocky road fudgeHacka choklad och smält den tillsammans med kondenserad mjölk i ett vattenbad. Bred ut smeten i en form klädd med bakplåtspapper ( jag hade en avlång limpform)och låt fudgen stelna i kylen i ett par timmar