Curryn blev mycket god och uppskattad runt bordet, den serverades med ris och jag valde att ha grönsakerna i den i form av fina frysta ärtor men det är även gott att servera en sallad eller nykokta grönsaker till
Vi hittade lite rökta räkor och fryst scampi som vi förvandlade till en god tallrik tillsammans med en grekiskt lantbröd från Schelins konditori som förövrigt gräddar sina Wienerbröd perfekt bruna
Fantastisk fredagsscampi. När det puttrat ihop, släng i scampin och låt bli varmt. 1 kg frysta grönmusslor. 400-500 g scampi (miljömärkt) eller stora räkor. 1 kg frysta grönmusslor. 400-500 g scampi (miljömärkt) eller stora räkor
Tina den frystascampin. Vi åt zucciniplättar, spansk tortilla (omelett), empanadas (smördegsinbakad chorizo), fetaostfyllda dadlar och heta vitlöksscampi
Tinade frysta räkor funkar, men färska gör rätten lyxigare. • 450 g spaghetti• havssalt och nymalen svartpeppar• olivolja, extra virgin• 2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade• 1–2 torkade röda chili, smulade• 400 g skalade räkor eller scampi• 1 litet glas vitt vin• 2 rågade msk tomatpuré (eller 6 mixade soltorkade tomater)• 1 citron (rivet skal och saft)• 2 nävar rucola, grovhackadGör så här
Skiva vitlöken och bryn med scampi, hackad chili och saffran på hög värme i olja. 20 scampi. Tillsätt halverade tomater, skivad lök och sugar snap peas, låt allt bli varmt
Så en smoothie fick det bli med grekisk yoghurt, banan, några frysta jordgubbar, kanel och proviva…. //Pasta takes about 8 minutes to boil, vannamei shripms (scampi) is already cooked when I take them from the freezer, so just defrost them and fry in a little seasoning
Heta scampi~20scampi, stekta½ dl chiliolja½ strimlad chili1 lime ½ pressad saft, ½ i skivor1 vitlöksklyfta, skivad2 cm ingefära, skivadeNere t. Citrusmarienrade pilgrimsmusslor200 g pilgrimsmusslor (köpte et pkt frysta), lätt stekta1 salladslök,strimlad1 apelsin, pressad saft1 lime, pressad saft2 msk olivolja½ msk kinesisk soyaNere t
Ingredienser, 4 personerTid cirka 40 minuter600 gram svenska färska eller frysta räkor (köp aldrig scampi eller andra importerade räkor)1 blomkålshuvud2 knipplök eller 4 vårlökar1 vitlökklyfta1/2 grön färsk chili av valfri styrka1/2 dl olivolja1 dl HP Sauce1 tsk torkad chili peperonciniHavssalt med hickorysmakValfritt ris ex parboiled kokat med dillEn kruka persiljaGör så här. 600 gram svenska färska eller frysta räkor
Jag gör dock inte wonton-degen själv, där fuskar jag och köper frysta degplattor. Wontonknyten 300 g fläskkött (det blev karré för det var det ekologiska fläskkött som fanns) 300 g skalade räkor (borde vara rå scampi men nu ser ju den situationen ut som den gör och scampin kommer tyvärr inte in här längre) 4 vattenkastanjer 4 vårlökar av den långa och ytterst spinkiga sorten 2 rejäla vitlöksklyftor 1 bit ingefära 2 msk kinesisk ljus soja 1 msk sherryvinäger en skvätt sesamolja en aning salt 1 förpackning wonton-deg
Scampigryta med glasnudlar. Tina scampin. Tillsätt scampin och krydda med salt och vitpeppar. 500 g frysta skalade scampi, 2 bananschaletten lökar, 2 vitlöksklyftor, 1 msk rapsolja, 2 msk riven färsk ingefära, 1-2 msk grön curry pasta, salt och vitpeppar, 2 stjälkar salladslök, 250 g sugar snaps, 1 burk kokosmjölk (400 g), 100 g glasnudlar, hackad mynta, cashewnötter. 500 g frysta
Det finnes imidlertid både fyll av avokado og andre grønnsaker, samt topping av tofu (pasta laget av soya), kokte scampi, en liten omelett, rå rogn eller stekt makrell - blant mange andre varianter
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}