Lax i folie på en bädd av grönsaker. Salta och peppra laxfilén, lägg den ovanpå. Lax i folie (4 portioner). 4 laxfiléer (upptinad, får ej vara fryst). 4 laxfiléer
Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Bred blandningen över laxen och baka i ca 20 minuter tills laxen är klar. 2 kg laxfilé. 5 dl frysta provencalska örtkryddor
Spenat och pigg citronsås ger laxen mycket smak. Lägg på laxbitarna. 150 g fryst bladspenat. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g). 150 g fryst bladspenat. 2 portionsbitar skinnfri laxfilé (ca 300 g)