(Alternativt laxfilé i bitar, frysta/tinade eller färska). Lax igen. -) Grillad och kryddad med färdig mix med smak av chipotle (rökt paprika) och lite citrus
Köp benfri färsk lax om du kan, annars fungerar säkert frystlax bra också. Smakrik och fantastiskt god lax som tillsammans med nudlar blir en härlig asiatisk anrättning
Det "fina i kråksången" är att frysta ärtor tinar på ett litet kick. (av Moster)Även om dillkokt färskpotatis är oslagbart till lax i alla dess former, vill vi ibland variera oss
Kokade sedan frysta ärtor och serverade till. grilladlax. IngredienserFullkornsbulgurHackad spenatRiven ostÄrtorLaxfiléCitronPotatisLökGör så härRiv aluminiumfolie i bitar, pensla dem med smör
Lägg laxen i en liten form, massera in marinaden på laxens ovansida. Servera laxen i tacoskal med mangosalsa, skivad rödlök och koriander samt limeklyftor vid sidan av
Lax är julbordets Madonna. På mitt julbord, får den gravade laxen en given plats. Var noga med att frysa laxen i tre dygn innan du gravar den om du inte använder min favorit, Salmalaxen som klarar av att ätas rå direkt
Till åt vi grillad sparris, en favorit som passar till både fisk och kött. Idag blev det en god laxrätt, gjorde en kall persilje- och citronsås till, men kände att den var lite överflödig, det räckte gott med osttäcket som var på laxen
Lax är barnens favoritfisk och den är ju tacksam att tillaga på allehanda sätt. Och precis som Viveka Lärn skriver i sin kokbok, så var lax lyxmat och torsk vardagsmat när jag var liten
Dagens kvällsmat blev laxfärsbiffar, grillad blomkål och saffransås. Det var första gången jag gjorde laxfärsbiffar, har ju inte varit nån fiskmänniska innan, men nu tycker jag det mesta med fisk är gott
