Lax i stora lass. Passa på att handla lax när det är bra priser. Lax och annan fisk funkar utmärkt att frysa in om du inte vill använda den på direkten
Knappt en tsk Dijonsenap. ex jättegott till kebab i pitabröd men det passar även utmärkt med en klick av såsen på en bit lax som i sin tur ligger på en liten bit chili & sesamknäcke
Blanda crème frâichen med dill, dijonsenap, salt och svartpeppar. Att dill, senap, pepparrot och citron passar till lax känner nog många redan till, men för mig blev det en ny och väldigt angenäm bekantskap
Har ni testat att grava lax på egen hand. Vi har alltid överlåtit gravningen till gravadlaxfabriken eller till Ankis far som är en fena på det där med att grava lax