Blanda färskosten med mango chutney och curry. 1½ tsk curry. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g laxfilé 150 g Arla® färskost naturell ½ dl mango chutney 1½ tsk curry 200 g färsk broccoli 1 msk Arla® Smör-&rapsolja 65 g babyspenat 1 tsk salt 1 krm peppar ½ dl rostade cashewnötter Dressing 1 msk pressad limesaft 2 msk olivolja 1 tsk honung ½ tsk salt 3 dl bulgur
En sent skördad,halvtorr riesling med hög syra och fantastisk fruktig med mineraltoner. Härligt fräsch med smak av citrongräs,lime och koriander som balanserar upp den röda chilin och röda curryn i grytan