Valfri frukt i valfri mängd (banan, äpplen, päron, apelsin, kiwi, mango, ananas m. Godast tycker jag nästan ananas och mango blir, men även apelsiner blir förvånansvärt gott
Mango är helt klart min favoritfrukt av alla frukter. 1 mango, tärnad2 tomater, tärnade1/2 dl strimlad färsk basilika3 msk sweet chilli såssaften från 1/2 lime 1 mango
Andra alternativ är mango, päron, kiwi, sharon, druvor. Ett alldeles förträffligt sätt att få i sig en rejäl portion av de där rekommenderade mängderna frukt och grönsaker som Livsmedelsverket förespråkar
Mango och passionsfrukt är nog en av mina favoritsmaker. Sedan jag testade att göra hemmagjorda frukt och bärremmar eller fruktläder som det också kallas, har jag nästan blivit helt beroende av dessa syrliga och sega godsaker