♥ Små frukostbröd ♥. Små frukostbröd som inte behöver jäsning, du behöver inte knåda degen tills du får ont i armen och som du fixar på 30 minuter. 1,75 dl filmjölk. 1 ägg 1,75 dl filmjölk
Filmjölk. Pensla bröden med filmjölk, strö på vetekli och grädda ca 10 minuter, mitt i ugnen. Hacka samman mjöl, kli, socker, salt och matfett till en smulig deg
Nytt favoritrecept på frukostbröd. Jag ville ha ett bra recept på jäst rågbröd utan vetemjöl och filmjölk och som inte kräver 2 dagar av jäsning och förberedelser
Häll i filmjölk och vatten och rör ut jästen. 3 dl filmjölk. Dag 1. Smula ner jästen i en bunke. Rör försiktigt ner salt, fullkornsvetemjöl och vetemjöl
Rör därefter i margarin, ägg, filmjölk och mozzarella. 1 dl filmjölk. Blanda alla torra ingredienser. Forma degen till fyra portionsbröd och lägg på bakpappersklädd plåt
