Lemon curd frosting. Men fluffiga blåbärsbottnar så blev det en succé. Citron och blåbär passar väldigt bra ihop, men jag får kanske träna på att göra kycklingar i marsipan…
Blanda ihop ingredienserna till frostingen och lägg mellan pannkakorna. Saftiga och söta blåbärspannkakor som jag varvade med en kesella, vanilj och cream cheese-kräm
Philadelphia frosting. 230 g smör (mjuk)250 g socker100 g brun socker 4 stora ägg1 msk vanilj extract375 g vetemjöl1 msk bakpulver1/2 tsk salt240 ml mjölk ( lätt)2 stora el 3 små citroner ( saft o zest)300g blåbär ( färska) + 1 msk vetemjöl. Obs(blanda med låg hastighet) Blanda 1 msk vetemjöl med blåbäret o vänd i smeten. Delar den i 3 delar o bred på frostingen. En sådan tårta behöver 2 satts av frosting. 300g blåbär
ex blåbär eller hallon (beroende på vilken färg du vill ha). Denna "pannacotta-frosting" häller du sedan över dina cupcakes och ställer in dem i kylen i minst en halvtimme
Frosting. Lägg i några blåbär i varje form, du själv bestämmer hur många du vill ha. Medan du låter dina muffins gräddas så kan du börja med frostingen
Till Blåbär/banan cupcakes så hade jag egentligen tänkt göra nån sorts vanilj-whipped cream frosting men det gick i stöpet när jag märkte att cream cheesen var slut
Vit choklad frosting. Blårbärssmaken kommer både ifrån vanliga blåbär samt blåbärschoklad. Men byt ut choklad sorterna mot 100 gram blåbärschoklad (t ex Lindts Intense Blueberry) samt 2 dl blåbär, som tillsätts sist i den färdiga smeten. Fyll sedan en (sprits-)påse med frostingen och spritsa med en M1-tyll
Blåbär och citron, fine, en underbar kombination. Syrliga Citron Cupcakes med Maränger och Citronfrosting Syrligt,söta cupcakes fyllda med en lemoncurd och toppade med en len citronfrosting och maränger
Sommarens delikata och förfinade bär och blommor byts ut mot mer rejäla bakverk och ingredienser som äpplen, björnbär, pumpa, lingon, blåbär, päron och choklad
Jag är lite trött på tunga, väldigt söta frostings med mycket florsocker och philadelphiaost, som det ofta blir att jag gör, så jag provade en yoghurtfrosting jag hittade hos Tove som har bloggen Baka Baka Liten Kaka
Frosting. Tillsätt blåbär. Låt svalna innan frostingen spritsas på. Så här gör du god frosting. Det är när man vispar in luft i smör och philadelphiaost som frostingen blir fluffig och god
