Doppa äppleskivorna i frityrsmeten tills de är väl täckta och lägg dem sedan i oljan. Blanda mjöl, strösocker, bakpulver, kanel, muskot och vaniljsocker i en stor skål
Frityrsmet. Pudra över florsocker och kanel och ringla kolasås över äppelringarna innan servering. Doppa äppelringarna i frityrsmeten och sänk ner några ringar i taget i oljan