Fredagens lunch intogs på m/s Alfågeln med sushibutikens blandbox. Till middag blev det helstekt kyckling med rotsaker (potatis, morot, sötpotatis, lök och paprika kryddat med salt, peppar, timjan, vatten och fond, och köpt marinerad hel kyckling), jag tog bara en före-ugnen-bild
Tacofärs och grönsallad, med egen odlad paprika och tomater, fick bli middagen i dag. Jag kände inte alls för något avancerat till middag och det här är ju hur gott som helst
Dagens recept är därför från förra fredagens mysmat. Jag har ett stort I-lands problem. Jag hinner inte blogga om allt kul som händer och en massa gott vi ätit
Perfekt om du har fläskstek kvar efter söndagsmiddagen. Ska den serveras som middag, så ta vara på steksyn och vispa ur formen med lite hett vatten till en god skysås
Hur som helst tog jag mina krafter til att fixa fredagens efterrätt. Jag tyckte så synd om sönerna då vi hade lovat att öra en god plankstek till middag
Dag 19 i konsolideringsfasen I dag fick det bli fredagsmys istället för middag Bakad potatis med sallad och kesofyllning med räkor Separat recept med kesofyllning
