Jag älskar hemmagjorda våfflor och här hemma brukar vi äta dem med stenbitsrom, rödlök, creme fraiche och dill (ska man lyxa till det ordentligt äts det med löjrom)
Frasvåfflor menar vissa är det godaste men jag tycker om när de är lite mjukare och "tjockare". En våfla serverad med klick cremè fraiche, hackad röd lök och massor med löjrom är både enkelt, snyggt och gott
Jag vispade 1 dl grädde hårt och blandade sedan ner ett par matskedar crème fraiche. 1 dl grädde hårt och blandade sedan ner ett par matskedar crème fraiche
Ät om möjligt våfflorna snarast, och njut dem med creme fraiche eller vispad grädde och sylt. Vispa samman mjölk, dinkelmjöl, salt och bakpulver i en bunke