Den här tomatpajen gör du på en ca 30min, du kan äta den ljummen med lite sallad till eller som tillbehör till kanske lite kyckling eller annat kallskuret. Förgrädda pajbotten i en 200g varm ugn i ca 10-15min tills den blir frasig och lite gyllene i färgen
Sätt ugnen på 175 grader. Spreja en pajform, ca 22 cm i diameter, med olja. Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan uppåt på en bakpappersklädd plåt
FrasigTomatpaj med Karamelliserad Rödlöj & Chèvre. Frasig Kavring med Havsröra. Och så blev det söndag. Helgen har varit toppen med Matmässan, goda vänner, mkt skratt och prat, en hel del vinprovning både på matmässan och på hemmaplan och massor av god mat så klart
