Franskbröd vin recept

Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

räkorcitronskivadillsvart romSkär ut hjärtan av franskbrödet med hjälp av en pepparkaksform. Droppa omväxlande ner vinägern och oljan under tiden du mixar
Alla hjärtans dag-meny

Alla hjärtans dag-meny

Skär ut hjärtan av franskbrödet. Blanda samman äggula, senap, vinäger och salt i en skål. balsamvinäger. På med vinet och låt puttra en stund
En gratinerad fransos

En gratinerad fransos

några skivor dagsgammalt franskbröd. ) Men vi äter löksoppa i alla fall någon gång varje vinter och vi blir alltid lika överraskade över hur gott det kan bli med så få och så billiga ingredienser

Godaste fisksoppan

Surdegsbröd eller franskbröd passar jättebra till denna soppan. Rör ner grädde, créme fraiche och vin. 2 dl vitt vin (matlagningssvin går bra). 2 dl vitt vin
Pulled pork med hemgjord rökig BBQ sauce

Pulled pork med hemgjord rökig BBQ sauce

Pulled beef på grillat franskbröd med chimichurri. Jag vill grisa i köket, röra i grytan, lyssna på musik, sjunga en truddilutt, kantera vinet, hitta nya sätt att angripa rätten, smaka på vinet
Fredagsmys - ännu fler gamla tips

Fredagsmys - ännu fler gamla tips

olivolja, balsamvinäger och italiensk salladskrydda) + ett gott rött vin därtill. ugnsrostade paprikor i balsamolja (olivolja, fransk senap, balsamvinäger, salt, peppar, socker)
Lammbiffar med svamsås

Lammbiffar med svamsås

(vit vin). 3 skivor kant skuret toastmaster eller vanligt franskbröd , blötlagt i mjölk. 3 skivor kant skuret toastmaster eller vanligt franskbröd , blötlagt i mjölk

Dagens mat: Löksoppa

Servera med ett ostgratinerat glutenfritt franskbröd. ½ dl vitt vin. ½ dl vitt vin. Tillsätt vin, fond, vatten och kryddor och låt koka under lock i 15 minuter
Nyår - Grindabakelse

Nyår - Grindabakelse

Lägg på en klick röra och sedan en skiva franskbröd och tryck till med stompern och lyft sedan bort multiringen

Dagens mat: Löksoppa

Servera med ett ostgratinerat glutenfritt franskbröd. ½ dl vitt vin. Tillsätt vin, fond, vatten och kryddor och låt koka under lock i 15 minuter

Räk och äggratäng.

Gröp ut ett franskbröd och smula över i formen. Servera med en god sallad och ett kylt vitt vin eller en öl

Läcker fisk med frasigt täcke

Riv det torra franskbrödet och blanda med rumsvarmt (alt. äggulan och vinet/vattnet. 3 msk vitt vin (alt

Gratinerade blåmusslor på saltbädd

¾ dl rivet dagsgammalt franskbröd som börjat att torka. Hetta upp smör och olivolja i en vid gryta, lägg ner allt utom musslor och vin, låt det fräsa ett par minuter

Kyckling på risbädd

serveras gärna med franskbröd JÄTTE GOTT. Stek kycklingen i bitar,häll upp riset i en glasform. Koka upp vattnet, hönsbuljong, tomatketcupen + hacka 1 lök i småbitar slå det över riset tillsammans med kycklingen

Vitlöksbröd med gräddstuvade champinjoner

Skär av ett lock på franskbrödet och holka ur det försiktigt. Smaka av svampstuvningen med vin och kryddor och häll upp den i det varma och frasiga brödet

Gazpacho

franskbröd lägges i lite kallt vatten, häll på lite olivolja. vitt vin. franskbröd. lägg tomaterna hastigt i kokande vatten med lite salt i, tag upp efter 1 minut, låt svalna och skala