räkorcitronskivadillsvart romSkär ut hjärtan av franskbrödet med hjälp av en pepparkaksform. Garnera med creme fracihe, lax, räkor, rom, rödlök och dill
Ta ut rundlar ur franskbrödet med ett glas ca 5 cm i diameter. 1 ½ msk dill. Vispa crème fraichen hårt. Blötlägg och smält gelantinbladen enligt förpackningen
Skär ut hjärtan av franskbrödet. dillkvist. Hacka ca hälften av dillen. Vänd ner räkor och dill i majonnäsen och smaka av med citronsaft, salt och peppar
Surdegsbröd eller franskbröd passar jättebra till denna soppan. Nästa gång jag lagar den kommer jag nog tillsätta lite dill också, det passar ju så bra till alla sorters fiskrätter