4 900 g potatis 1 gul lök 600 g karré (benfri, skivad) 1 msk smör eller margarin 2 dl höns- eller köttbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 1/2 dl matlagningsgrädde 75 g katrinplommon 2 lagerblad 1 msk soja 1 rött äpple majsstärkelse (Maizena) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
600 g fläskkarré. 5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond eller Bong Touch of Taste Ekologisk Köttfond. Häll i vinet och reducera till hälften, tillsätt vatten fond, limeskal och saft samt soja, låt koka ca 5 min
Häll i vinet och reducera till hälften, tillsätt vatten fond, limeskal och saft samt soja, låt koka ca 5 min. 600 g fläskkarré. 5 msk Bong Touch of Taste Kalvfond eller Bong Touch of Taste Ekologisk Köttfond
Häll grädden i en kastrull och ta i fond och tomatpuré. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 46 800g fläskkarré i bit. 1 msk kalvfond koncentrerad
Grilla fläskkarrén i en grillpanna, lyft över till en ugnform. 1,5kg - 2kg Fläskkarré, benfri3st Vitlöksklyftor2msk Timjan2msk Rosmarin1tsk Havssalt3msk RapsoljaRivet skal från 1 apelsinApelsin och balsamicosås. 1msk Rapsolja2st Vitlöksklyftor1st Rödlök, mindre storlek1st Morot2msk Strösocker1dl Balsamicovinäger3dl Fond1,5dl Färskpressad apelsinjuice med fruktkött, ca 3 apelsiner25g Smör, osaltatEv. Tillsått fonden och apelsinjuicen, låt såsen ytterligare reducera till 2/3-delar. 2kg Fläskkarré. 3dl Fond
4 900 g fast potatis 1 rödlök ca 600 g benfri fläskkarré 1 msk smör eller margarin 1 tsk maizena majsstärkelse 1 dl matlagningsgrädde 2 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 1 dl mjölk (gärna 1,5 %) 1 msk soja 1 rött äpple salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Häll grädden i en kastrull och ta i fond och tomatpuré. fläskkarré,. 800g fläskkarré i bit. 1 msk kalvfond koncentrerad. 800g fläskkarré i bit. 1 msk kalvfond koncentrerad
Om du köper en fläskkarré, vilken är en utmärkt detalj, gör dig själv en tjänst och köp den med ben. ca 2dl Steksky (späd ev upp med vatten)1dl Kalvsky, koncentrerad från flytande fond2dl Grädde4msk Calvados1msk Smör, osaltatÄpplen. Vispa ut stekskyn med lite vatten och tillsätt fonden och grädden, låt koka ihop till 2/3-delar. 1dl Kalvsky, koncentrerad från flytande fond
4 900 g fast potatis 1 rödlök 4 skivor fläskkarré 1 tsk smör eller margarin 1 tsk majsstärkelse 2 dl vatten 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 tärning köttbuljong eller motsvarande mängd fond 1 msk soja 1 rött äpple salt och peppar 150 g haricots verts 1 romansallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
Tillsätt vin, vatten, fond, smör och honung så att löken och fänkålen nästan täcks. Skär till fläskkarrén så att den får jämna sidor och blir rektangelformad