Skär laxfilén i kuber. Tärna gurka, tomater och fetaost. Servera lax i folie som det är eller lägg till en extra sås som tzatziki, yoghurtsås eller creme fraiche
Om man tillagar någonting med syra i folie, till exempel citron eller lime, ska man lägga in det som ska tillagas i bakplåtspapper innan man stoppar det i foliepaketen
Ofta blir det fisk i foliepaket på grund av enkelheten och att barnen älskar det. ) Jag gjorde också en enkel dillkräm på crème fraîche, fetaost, dillpasta, salt och peppar som passade super till laxen
Placera ut purjolöken, tomaterna, fetaost och en klyfta citron på laxen och vik ihop paketet. Tänd grillen och använd glöden för att tillaga laxpaketen
Fetaostlax i foliepaket med höstprimörpaket. Igår lagade jag därför ett lax- och fetaostpaket och ett potatis-, kantarell-, ronamesco- och egenodlade morötter(yes, de som syns på bild ovan åkte ner i paketet)paket som placerades på grillen och jisses amalia så gott det blev
Till lunch åt vi sej- och kräftstjärtspaella med saffran från Linas matkasse och till middag grillade vi lax i foliepaket med smör, citron, dill och persilja
Foliepaket kan man ju tycka hör grillning till, men regnar det hela dagen och kvällen som det gjorde här igår funkar det alldeles ypperligt att lägga in dem i ugnen
Om man byter ut rödingen mot lax, får man lägga på ytterligare några minuter. Smula över fetaost. Det här foliepaketet bjöd dock på riktigt många goda smaker och en underbart saftig fisk
bladspenat laxfilé pesto fetaost basilika vispgrädde (matlagningsgrädde går nog lika bra) salt och pepparLägg spenaten i botten på ett foliepaket, salta och peppra
Foliepaket som tillagas på grillen. Ljummen ärtsallad med gröna ärter, smulad chèvre, finhackad schalottenlök, citronskal och babyspenat är det perfekta tillbehöret till lite fetare fiskar, t ex lax
