Foliepaket lax chili recept

Varmrökt lax grillad i folie!

Varmrökt lax grillad i folie!

Att lägga varmrökt lax i ett foliepaket tillsammans med örter och kryddor blir kanongott, fisken riktigt smälter i munnen
Lax på grillen med mangoris

Lax på grillen med mangoris

Droppa över lime och lägg en klyfta i varje foliepaket. Hacka chilin och fördela i paketen. Skär laxen i portionsbitar och fördela dem på 4 folieark. 600 g laxfilé. 1 st röd chilifrukt
ASIATISKA LAXKNYTEN MED TERIYAKINUDLAR

ASIATISKA LAXKNYTEN MED TERIYAKINUDLAR

När det gäller lax tycker jag att det bästa sättet att grilla den på är i foliepaket. Toppa laxen med chilimixen och vik ihop folien till små paket
Ekologiskt eller närproducerat

Ekologiskt eller närproducerat

Helgrillad lax med röksalt och fänkål i foliepaket. Laxen som jag lagar är limegravad tillsammans med chili och rödlök för att skapa lite hetta
Laxpaket på grillen (grillad lax)

Laxpaket på grillen (grillad lax)

Hacka upp chilin och strö över. Pressa citronsaft över laxen. Citronen o dillen har satt sin smak på laxen, så den kan plockas bort före servering och garneras med nytt om man vill

Laxgömma på grillen!

Häromdagen grillade vi foliepaket med fisk och potatis. Skiva ingefära och röd chili och lägg tätt på laxen
Fiskpaket, rökta räkor & vitlöksaioli

Fiskpaket, rökta räkor & vitlöksaioli

Foliepaketen innan grillning, det ska självklart vara en klick smör på också. En sallad bestående av isberg, olivolja, rödlök, gravad lax, brie, marinerade vitlöksklyftor och inget mer
Dagens middag och vårtecken!

Dagens middag och vårtecken!

Lägg på laxen och kläm ut citronsaften över laxen samt salt och peppra igen. Lägg resten av smöret på laxen, häll på grädden

Tre gånger fem grilltillbehör. Plus en söt final!

Foliepaket som tillagas på grillen. Ljummen ärtsallad med gröna ärter, smulad chèvre, finhackad schalottenlök, citronskal och babyspenat är det perfekta tillbehöret till lite fetare fiskar, t ex lax

Grillad Lax I Foliepaket.

Hacka upp chilin och strö över. Börja med att lägga varje filé i ett foliepaket, dvs på folie som är tillräckligt stort för att sedan kunna återförslutas

Lax på grillen med mangoris

Droppa över lime och lägg en klyfta i varje foliepaket. Hacka chilin och fördela i paketen.  Skär laxen i portionsbitar och fördela dem på 4 folieark. 600 g laxfilé. 1 röd chilifrukt

Asiatisk lax i folie

Vik ihop foliepaketen. Kärna ur chilifrukterna och skär dom i tunna skivor. Fördela kokosröran över laxen och strö över koriander