Folie chili recept

Sweet Chili Kycklingklubbor - Recept

Sweet Chili Kycklingklubbor - Recept

½ dl sweet chili sause. ½ dl sweet chili saus. Hade kunnat täcka med folie efter 30 minuter men gjorde inte. Tog ut ur ugn, täckte med folie och lät vila ca 1 timme
Cheddar chili bröd

Cheddar chili bröd

Blanda ned olivolja cheddarost,chili och mjöl,arbeta degen i maskin i 10 minuter (för hand 15 minuter),arbeta in flingsaltet allra sist. Låt sedan degen jäsa i en skål i minst 2 timmar övertäckt med plastfolie. Ta upp degen och arbeta den lätt och försiktigt på mjölat matbord, lägg den sedan i varsin jäskorg och låt den jäsa övertäckt med plastfolie i 1 timme. Stjälp sedan upp degen på pappersklädd plåt och sänk sedan värmen till 200*,låt vattnet stå kvar,grädda i ca 30 minuter,lägg över folie på brödet om det blir för mörkt. 3 msk finhackad röd chili
Rumpstek med oliver, fetaost och chili

Rumpstek med oliver, fetaost och chili

Jag är verkligen inne i en chiliperiod just nu. Hittade en rumpstek i frysen som jag ugnsbakade med fetaost, kalamataoliver och chiliflakes
Varmrökt lax grillad i folie!

Varmrökt lax grillad i folie!

Skiva löken, hacka chilin grovt och lägg på fisken tillsammans med dill, vin och peppar. Att lägga varmrökt lax i ett foliepaket tillsammans med örter och kryddor blir kanongott, fisken riktigt smälter i munnen
Dubbelmarinerad fläskfilé med chili & basilika

Dubbelmarinerad fläskfilé med chili & basilika

1 röd strimlad chili. Ta ut och låt ligga under folie i 5-10 min. 1 röd strimlad chili. Såhär inför midsommar vill jag dela med mig av ett supergott recept som är så bra just för att det ska ätas kallt och därmed kan göras klart i förväg
Aioli med chili och lime

Aioli med chili och lime

Gjorde en aioli till vår grillade middag idag (som var sojabitar på spett för mig och en köttbit till Peter, och sötpotatis bakad i folie på grillen till oss båda)
Musselgryta med vitlök, chili, tomat & fänkål

Musselgryta med vitlök, chili, tomat & fänkål

Täck över skålen med folie. Skär chilin i skivor. 1 ⁄2 röd spansk chilipeppar. baguetter. Kontrollera först att musslorna är hela och sluter ihop skalsköldarna, om du knackar på dem
LAX MED KOKOSMJÖLK I FOLIE

LAX MED KOKOSMJÖLK I FOLIE

Salta och peppra och lägg på lite sweet chili sås på fisken.  Fördela purjo, morot och sockerärter på fyra folieark
Fisk med koriander och grön chili

Fisk med koriander och grön chili

Häromdagen lagade en suverän fiskrätt, perfekt att göra en enstaka portion av i paket av folie eller bakplåtspapper
Marinerad fläskfilé med smak av chili och choklad!

Marinerad fläskfilé med smak av chili och choklad!

Fräs det i rapsolja tillsammans med resten av chilin. 1 hackad röd chilipeppar. Blanda samman 2 msk rapsolja, honung, vinäger och 1/2 chili till en marinad. Lägg den i folie och låt den vila i 10 min. 1 hackad röd chilipeppar. 1/2 chili till
Naanbröd med chili & koriander

Naanbröd med chili & koriander

Täck en bakplåt med folie och pensla med olja. Tryck i den hackade koriandern och chilin i degen och lägg sedan brödet på plåten i ugnen

Ytterfilé med chili

Låt den vila i folie när den är färdigstekt. Tunna skivor potatis varvades med hackad vitlök, hackad röd chili, riven prästost och salt