½ dl sweet chili sause. ½ dl sweet chili saus. Hade kunnat täcka med folie efter 30 minuter men gjorde inte. Tog ut ur ugn, täckte med folie och lät vila ca 1 timme
Blanda ned olivolja cheddarost,chili och mjöl,arbeta degen i maskin i 10 minuter (för hand 15 minuter),arbeta in flingsaltet allra sist. Låt sedan degen jäsa i en skål i minst 2 timmar övertäckt med plastfolie. Ta upp degen och arbeta den lätt och försiktigt på mjölat matbord, lägg den sedan i varsin jäskorg och låt den jäsa övertäckt med plastfolie i 1 timme. Stjälp sedan upp degen på pappersklädd plåt och sänk sedan värmen till 200*,låt vattnet stå kvar,grädda i ca 30 minuter,lägg över folie på brödet om det blir för mörkt. 3 msk finhackad röd chili
Skiva löken, hacka chilin grovt och lägg på fisken tillsammans med dill, vin och peppar. Att lägga varmrökt lax i ett foliepaket tillsammans med örter och kryddor blir kanongott, fisken riktigt smälter i munnen
1 röd strimlad chili. Ta ut och låt ligga under folie i 5-10 min. 1 röd strimlad chili. Såhär inför midsommar vill jag dela med mig av ett supergott recept som är så bra just för att det ska ätas kallt och därmed kan göras klart i förväg
Gjorde en aioli till vår grillade middag idag (som var sojabitar på spett för mig och en köttbit till Peter, och sötpotatis bakad i folie på grillen till oss båda)
Täck över skålen med folie. Skär chilin i skivor. 1 ⁄2 röd spansk chilipeppar. baguetter. Kontrollera först att musslorna är hela och sluter ihop skalsköldarna, om du knackar på dem
Lägg på folie och ställ in i kylskåpet och låt stå i kylskåpet i minst fyra timmar före tillagning. Häll på resterande mjölk samt soya, sweet chili sås och röd currypasta
Fräs det i rapsolja tillsammans med resten av chilin. 1 hackad röd chilipeppar. Blanda samman 2 msk rapsolja, honung, vinäger och 1/2 chili till en marinad. Lägg den i folie och låt den vila i 10 min. 1 hackad röd chilipeppar. 1/2 chili till