Folie örter recept

Färskpotatis och örter grillade i folie

Färskpotatis och örter grillade i folie

Här kommer receptet på potatisen jag gjorde igår. Det var inget recept egentligen utan jag gjorde bara på känn, men jag ska försöka plita ner hur
Helstekt pepparryggbiff med hackade örter

Helstekt pepparryggbiff med hackade örter

Helstekt ryggbiff med en pepprig kant och hackade färska örter. Hacka färska örter av valfri sort. Flingsalt, svartpeppar grovhackad, färska örter (jag hade rosmarin, basilika, timjan och oregano Sätt ugnen på 170C. Ta ut köttet och lägg på folie, gnid in en färska örterna på ovansidan och svep in i folie och låt vila minst 30 min
ÖRTKRYDDAD FISK MED FÄRSKOST I FOLIE

ÖRTKRYDDAD FISK MED FÄRSKOST I FOLIE

Lägg en klick färskost på fisken, toppa med grönsaker och örter. Örtkryddad fisk med färskost i folie. Lägg fisken på folien
Fransk lammstek – med citron, vitlök & örter

Fransk lammstek – med citron, vitlök & örter

Här kommer en fransk lammstek där citron, örter och vitlök piggar upp köttet – så gott att det inte alls behöver vara påsk eller oktober för att kasta sig iväg till köttdisken och rycka till sig en bit urbenat kött
Varmrökt lax grillad i folie!

Varmrökt lax grillad i folie!

Att lägga varmrökt lax i ett foliepaket tillsammans med örter och kryddor blir kanongott, fisken riktigt smälter i munnen
Grillad lax i folie

Grillad lax i folie

4 4 portionsbitar laxfilé (à ca 150 g) 4 dubbla folieark salt och svartpeppar 2 msk smör 4 msk hackade örter t ex dill, persilja, gräslök eller körvel Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Lax med citron & örter i ugn

Lax med citron & örter i ugn

Lägg laxbitarna på folie i en ugnsfast form, antingen alla i en eller var för sig (jag gjorde var för sig)

Gös i folie & Sauvignon Blanc!

Efter att ha fjällat den med rivjärn (se i receptet) och tagit ur inälvor, fyllde jag den med härliga, färska örter, citronskivor och smör
Lax i folie med kall örtsås

Lax i folie med kall örtsås

Smöra folien (som ska vikas ihop till ett paket). Lägg laxen på folien och fördela grönsakerna och potatisen över och omkring
Potatispaté med örter

Potatispaté med örter

Täck med folie och förvara i kylen. Skala och skiva potatisen tunt, gärna i en matberedare. Smörj en avlång bakform som rymmer 1 1/2 liter
Fläskfilé med örter

Fläskfilé med örter

Rulla köttet i hackade örter och lägg i en form tillsammans med vitlök och tomater. Tillaga i ugn tills köttets innertemperatur är 65°, låt köttet vila i folie. 1 dl blandade örter
Fylld fläskfilé med örter

Fylld fläskfilé med örter

Låt köttet vila i folie innan du tar bort snöret. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka chilipepparn smått och riv parmesan osten
Lammstek
 med örter och vitlök

Lammstek
 med örter och vitlök


 Lägg köttet på en bit ugnsfolie på ett ugnssäkert fat. Toppa kötte­t med örtkvistarna och slå in det i ­ugnsfolien