det blir svårt att få till detta "fluff" annars. Servera med potatis eller ris och varma grönsaker. Detta är ett recept som jag ätit många gånger i min barndom
Kristyr – vispa med elvisp florsocker, äggvita och några droppar citronsaft till ett fast fluff. Om du vill, färga kristyren med ett par droppar hushållsfärg
vispa med elvisp florsocker, äggvita och några droppar citronsaft till ett fast fluff. Kristyr. Om du vill, färga kristyren med ett par droppar hushållsfärg
(Schmarrn betyder ludd eller fluff. Vid denna tid och även senare har det varit sed bland köksmästarna i Wien och världen runt att uppkalla sina kulinariska kreationer efter sina herrskap eller andra berömda män och kvinnor