s hemsida, som visade ett recept på "mandelmassa" gjord av solrosfrön. Mixa med mixerstaven till en massa (den blir lite grynig, precis som vanlig mandelmassa)
I receptet nedan hittar du mandelmjöl, florsocker, grädde och bittermandel. Jag är ofta väldigt impulsiv när jag bakar och kom på att jag nog faktiskt skulle ha mandelmassa till bullfyllningen
Tillsätt florsocker och mixa till en slät massa. Att göra egen mandelmassa är faktiskt riktigt enkelt och du får välja själv hur söt eller skarp smak du vill ha
Pudra över florsocker när kakan svalnat. Riv mandelmassa och blanda med äggen. 100 g mandelmassa. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter
Florsocker + vatten till kristyr att ringla över. Vi bakade rimbobullar och snurrbullar med mandelmassa så det stod härliga till, sen har vi faktiskt inte gjort nånting, bara slappat och tagit det lugnt
med fler blåbär och pudra över florsocker. Nu ska ni få ett riktigt superbra recept på en blåbärskaka som blir kladdig och god med mandelmassa i smeten, en kladdkaka med blåbär som är väldigt lätt att baka
