Florens, eller Firenze som staden egentligen heter, är näst intill outtömlig på kulturella skatter. Ett absolut måste i Florens är ett besök i Uffizierna där några av världens mest berömda tavlor hänger för beskådning
1 kg kotlettrad, av gris, benfri 6 klyfta vitlök 1 tsk salt svartpeppar, ur kvarn 3 kvist färsk rosmarin 3 msk olivolja ev 6 skiva rimmat fläsk (eller späck) 1 kg färskpotatis salt svartpeppar, ur kvarn 2 klyfta vitlök, finhackade ev rödvin (lite)
I förra veckan åkte jag och min partner iväg på en riktigt härlig vinprovning i Toscana, det blev en kombinerad mat- och vinresa till Italien, närmare bestämt Florens och Chianti Classico
Vi åkte tidigt in till Florens eftersom vi ville hinna se staden innan den värsta värmen slog till. Därifrån hade man en fin utsikt över Florens, och jag kan verkligen rekommendera ett besök där
Ljuset var fantastiskt och jag gick upp på en höjd för att se hela Florens. Det är högsäsong i Florens och folk slåss om hotellrummen där det ingår pool därför kunde jag bara bo två nätter där jag är nu
Florens har en egen flygplats men dit går det inte många flyg. Pisa ligger relativt nära (drygt en timme från Florens) och dit flyger många lågprisflyg
Att hitta hotell i Florens under högsäsong som också hade pool var inte det lättaste. Ljust och fräscht, ac finns och jag hade utsikt över Florens takåsar
Det finns så väldigt mycket att se och göra i Florens. Florens. Florens mäktigast byggnad är nog Duomo. Väldigt prisvärt och den absolut godaste mackan i hela Florens
Det blev en timmes promenad dit och sen samma tillbaka, men det var det värt för det var väldigt fin restaurang och det kändes verkligen inte som en timme när vi gick i den fina miljön i Florens