Flatrökt recept

Flatrökt ål med cheddaräggröra

Flatrökt ål med cheddaräggröra

150 g flatrökt ål 2 ägg 1 msk mjölk 50 g riven cheddarost 1 msk dill, finhackad 1 msk persilja, finhackad msk gräslök, finhackad 2 msk rom
Flatrökt ål med äggröra och kavring

Flatrökt ål med äggröra och kavring

200 g flatrökt ål 2 ägg 1 knippe gräslök 0,5 dl grädde 2 skiva kavring smör. 200 g flatrökt ål 2 ägg 1 knippe gräslök 0,5 dl grädde 2 skiva kavring smör
9 juni flatrökt skinka

9 juni flatrökt skinka

Såg något litet inplastat paket med texten "flatrökt skinka", fattade inte riktigt vad som menades med flatrökt
Lövbiffsrullader med rösti

Lövbiffsrullader med rösti

Dessa har jag fyllt med dijonsenap, emmentalerost och flatrökt skinka. 16 skivor (halvor) flatrökt skinka
Hemmagjord korv

Hemmagjord korv

750 kg blandfärs1,5 dl köttbuljong 1 msk salt 1 tsk svartpeppar2 st pressade vitlöksklyftorCa 100-150 g hackad flatrökt skinka 1 röd eller gul lökCa 100-150 g späck2 - 3 m svinfjälster Gör så här
Rostad potatissallad

Rostad potatissallad

Servera med exempelvis flatrökt skinka eller rostbiff. Skölj och borsta potatisen. Halvera potatisarna och lägg halvorna i en ugnssäker form eller på en plåt med bakplåtspapper
Pizza med lufttorkad skinka och ruccola

Pizza med lufttorkad skinka och ruccola

Flatrökt skinka. Pizza är jättegott och enkelt att göra själv. Att göra sin egen deg till pizza är verkligen löjligt enkelt och den blir både frasig och god
Toast

Toast

1 skiva flatrökt skinka. Värm upp stekpannan med lite margarin/olja. Skiva 2 skivor av limpan. smöra på lite smör på båda skivor
Uppe med tuppen!

Uppe med tuppen!

Åt två smaskiga skivor av det med färskost och flatrökt skinka till frukost, mums. Tidig morgon idag. Lilleman vaknade redan klockan fem i fem och det var min tur att traska upp

Smultronställen

Vi köpte med oss varmrökt lax, rökt makrill och flatrökt ål, en liten bit av varje vilket gick på nästan 200 kronor