Servera med en kula vaniljglass och eventuellt en klase vinbär och mynta. vaniljglass. Skär bort skalet på ananasen och skär ananasen i 1–1 1/2 cm tjocka skivor
Hemmagjord glass serverad med flamberade kaneläpplen. Flamberade Kaneläpplen. Den hemmagjorda glassen är busenkel att slänga ihop, och äpplena är inte svårare de heller
Glass. Lyft upp gelatinbladet och låt det vatten som finns kvar följa med ner i glassmeten. Passera genom en chinoise eller finmaskig sil och kör glassen smidig med en stavmixer
Flamberade fikon, och vanilj-glass. Servera genast med nötkrämen och en god glass till, häll också över överbliven punchsky på tallrikarna eller över glassen
Skala päronen och dela dem i 2 delar stek alla 4 delar i smör i stekpanna häll över socker och rör omtillsätt Romen (använder själv StråRom 60 %)Låt puttra en halv minut och tänd sedan eld med en tändstickaLåt elden slockna eller släck den med ett lockservera genast till glass eller grädde och det blir en härlig kola sås med romsmak som passar alla smaklökar
När det är dax att servera smätlt smör i en stekpanna och stek apelsinklyftorna på ena sidan slå sen på sirapen, låt koka upp häll sen i spriten och tänd på ha inte på fläkten, servera direkt ihop med glassen som du skivat och lagt upp på frusna tallrikar