Flötgröt recept

Flötgröt med kokt röding

Flötgröt med kokt röding

Flötgröten. Kokt potatis, flötgröt, kanel och socker. Flötgröt. Koka grädden på svag värme c. a 5 min. Vispa ned mjölet försiktigt, litet i taget

Flötgröt (Härjedalen)

Koka upp grädden med smöret. Koka grynen en stund i grädden och vispa sedan i vetemjölet. Låt gröten koka sakta under omrörning 8 -10 min, tills den simmar i flott

Gunnel Schwartz Flötgröt

Koka upp vattnet. Slå i en liter grädde och koka upp. Sikta i vetemjöl till lagom konsistens. Vispa till en slät gröt

Kerstin Hjelms Flötgröt

Koka upp grädden, vattnet och mannagrynen. Vispa i vetemjöl efter behag tills konsistensen påminner om en stuvning