Medans köttet är i ugnen så kan du ösa på smöret ifrån formen några gånger. Dela vitlöken i centimeterstora bitar och lägg ner dessa tillsammans med rikligt med smör i en stekpanna
Heta upp lite smör i en stekpanna, lägg i fläskytterfilén tillsammans med all marinad. Helstekt marinerad fläskytterfilén i ugn tillsammans med wokgrönsaker och potatis, fläskytterfilén var perfekt tillagad och väldigt mör
Tag fram en stor ugnsform och smöra dem/den. Skiva den i tuna skivor och stek i smör. Som ni vet så gillar jag att laga mat i ugn, det är snabbt och bekvämt och eftersom vi var på kalas så var det inte så mycket tid över i eftermiddag att stå och fixa
Perfekt att helsteka i ugnen. Glatt överraskad hittade jag en påse med små avlånga godsaker vid namn Amandine som enligt utsago skulle ha en smörig och fyllig smak
Köttet kan förberedas i god tid, och genom att marinera det över natten, steka det långsamt i ugnen och sedan droppa på ytterligare en marinad blir det otroligt saftigt och mört
Lägg i en ugnssäker form. Bryn runt om i smöret och oljan i en stekpanna. 623 kcal42,8 g protein28,5 g fett46,9 g kolhydraterFetaostfylld fläskytterfilé med pestospaghetti, 5 portioner700 g fläskytterfilé150 g fetaostett gäng basilikabladsalt, peppar½ msk rapsolja + ½ msk smör300 g pasta½-3/4 burk pesto (Barilla är godast. Sätt ugnen på 175 grader. Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter
Skiva vitlökssmöret och fördela det över köttet och ställ tillbaka formen i ugnen. Vi kör vidare på temat mat i ugn, gillar att laga mat så… man hinner plocka undan under tiden som maten fixar sig i ugnen, perfekt
