Sambalkotletter. Fläskkotletter är ofta billiga liksom ”fläskytterfilé” så ta vilket som. Jag brukar oftast göra på kotletter med ben men nu hade jag en fläskytterfilé över sen helgen så jag skivade ner den i en form och kokade upp en sås med creme fraiche, grädde, vatten, sambal oelek och lite andra kryddor
Benfri kotlett eller fläskytterfilé som det numera oftas kallas och både gott och billigt att laga. Jag bryner köttet och lägger över det i en ugnsform
Marinerad fläskytterfile´och benfri kotlett. Finputsa fläskytterfile´n och dela den i två delar. Finputsa kotletterna och skölj dem så en del av marinaden åker av
600g fläskfilé, fläskytterfilé eller kotlett. 600g fläskfilé, fläskytterfilé eller kotlett. Hittade ett gott recept som jag rivit ur någon tidning för ett tag sedan
För drygt två år sedan började jag fundera på vad jag skulle grilla istället för fläskytterfilé och kotletter mm som jag hade tröttnat rejält på, började leta på nätet och hittade då både BBQlovers och Weber-Grillklubben
Schwarzwaldtårta, Kotlett med svampfräs, wokad pak choi och örtris, och Sjömanskyckling. Kotlett i currypasta, Saffransmums och Gryta med grönkål och fläskytterfilé
Dela kotlettraden på längden och skär i mindre bitarStek köttet i smör, lägg upp på hushållspapperLägg i lite mer smör i pannan, stek trattkantareller och lök i några minuter