Krydda fläskytterfilén med liiite salt, vitpeppar samt örtkryddor genom att gnida in kryddorna. Här har vi en baconlindad skönhet som har fått stå i ugn och gottat sig tillsammans med potatis, lök, morot och paprika
Kärna ur och strimla paprikan. Skär fläskytterfilén i skivor. Tillsätt paprika och låt den fräsa med. 500 g fläskytterfilé. 1 röd paprika. 500 g fläskytterfilé. 1 röd paprika
Blanda med finstrimlad paprika, fänkål, crème fraiche och kryddor. Grillad fläskytterfilé. 1 röd paprika. 800 g fläskytterfilé eller rapsgriskarré med ben
Lägg i paprikan och fräs ytterligare en stund. Putsa fläskytterfilén och skär bort ev. 350 g fläskytterfilé eller fläskfilé. 1gul eller röd paprika, sköljd, urkärnad och strimlad. Den som brukar läsa den här bloggen vet att detta, fläskytterfilé, är lördagsmaten när 16-åringen håller i taktpinnen. Ja, du kan säkert räkna ut hur entusiastisk man kände sig när man åkte till jobbet… 350 g fläskytterfilé eller fläskfilé
