På bordet fanns också ugnsbakad lax med marinerade räkor (recept kommer), potatissallad (höftvarianten, så den har jag inget recept på), en italiensk vegopaj (recept kommer), ugnsbakade tomater, marinerade oliver (kika in här), en grön sås och en innehållsrik blandad sallad
Lax, potatis och "min" fuskhollandaisesås. Här är ett recept på den goda Krämiga fläskytterfilén jag lagade för några veckor sen, receptet kommer från Jennys Matblogg (ja, min favorit-matblogg
Idag lagar vi helstekt fläskytterfilé i ugn. Brieost i ganska grova bitarKallrökt lax, honung och rostade pinjenötter (allt ska på efter du tar ut den ur ugnen
Currydoftande fläskytterfilé med mango (Linas matkasse). Gjorde typ så som vi brukar göra med lax. För nån månad sen fick vi två nyfiskade regnbågar av mina föräldrar, och nu gjorde vi slag i saken och lagade till en av dem
Vi har ätit den både till ugnsbakad lax med marinerade räkor och till marinerad fläskytterfilé. Idag tänkte jag försöka fresta er med en somrigt grön sås som passar till det mesta
Sill, lax, skinka, grönkål… Det är ganska svårt att vara utan de godsakerna på julen. 700 g fläskfilé eller fläskytterfilé. 700 g fläskfilé eller fläskytterfilé
Sesampanerad fläskytterfilé a la Lotta med honungsrostade rotfrukter och kall yoghurtsås. Vi startade kvällen med bubbel och en helt sjukt god parmesansoppa med lax, krutonger och rom
Det var jättetrevligt, men kameran kom inte fram så där jättemånga gånger under kvällen som bjöd på helgrillad fläskytterfilé med olika tillbehör, goda skratt och en del sång och musik
Tror vi grillade ”fläskytterfilé” (jag är sämst på kött) som vi åt med klyftpotatis och fetaostsås. Jag var fortfarande mätt från lunchen så blev bara en rejäl glutenfri baguette (som mamma bakat) med massa ost, lax, mammas köttbullar och sallad till middag
Fördela blandningen över laxen och pressa över lite citron. för 2 pers2 laxfiléer2 dl fryst bladspenat1 avocadoett paket bacon1 vitlökslyftaen halv citronsmör att steka isalt, pepparStrimla och knaperstek bacon. Stek laxfileérna 4 minuter på varje sida, salta och peppra. 2 laxfiléer