Häll matlagningsgrädde i grytan med cidern och låt det koka ihop i några minuter. 600g fläskfilé, fläskytterfilé eller kotlett. 3 dl äppelcider. Häll på cidern och låt puttra under lock i 7-8 minuter. 600g fläskfilé, fläskytterfilé eller kotlett. 3 dl äppelcider
Det blir en frisk smak med äppelcider i såsen och sedan det syrliga äpplet till. 800 gr fläskytterfilé. 1,5 dl torr äppelcider. Ha i cidern, matlaggningsgrädden, dijonsenap, kalvfond och låt allting puttra på svag värme i 10-15 minuter under lock