Fläskstek honung recept

Fläskstek med citronpolenta och sparris

Fläskstek med citronpolenta och sparris

Fläskstekbenfrikotlettsojahonungolivoljasalt och pepparRör ihop soja, honung och olivolja. Salta och peppra steken ordentligt och stek på i stekpanna så den får fin yta
Skinkstek med ananas och sweet chili

Skinkstek med ananas och sweet chili

Hacka den andra vitlöksklyftan fint, blanda sweet chilisås, honung, farinsocker och 2 msk ananasjuice till en chilimarinad. 1 msk flytande honung

Marinad till skinkstek/kotlettrad

Ca 1 ½ msk honung (flytande). Blanda allt till marinaden och låt gärna dra en stund. Sen är det bara att lägga köttet i en påse och hälla över marinaden

Pelles fläskgryta

1-1,5 kg fläskstek. 2 msk honung. Hacka löken grovt och lägg det i grytan tillsammans med champinjonerna