dansk fläskstek eller dansk flæskesteg, som man säger i Danmark. Om man köper "dansk fläskstek" så sitter svålen kvar, och så är den oftast skårad redan
Fläskstekbenfrikotlettsojahonungolivoljasalt och pepparRör ihop soja, honung och olivolja. Salta och peppra steken ordentligt och stek på i stekpanna så den får fin yta
Ca 1 ½ msk honung (flytande). Blanda allt till marinaden och låt gärna dra en stund. Sen är det bara att lägga köttet i en påse och hälla över marinaden