I Sverige findes der desuden noget der hedder “fläskpannkaka”. (spsk) smält smör eller olivolja. Här är mitt egna recept på nyttiga matplättar som är inspirerade av fläskpannkaka
Det här är förstås en variant på den klassiska fläskpannkakan. Jag gjorde också en sallad till med ruccola, solrosfrön, skvätte över lite balsamicovinäger och ringlade olivolja on the top