Servera med potatispuré och ett gott rödvin. Man brukar oftast använda högrev till denna rätt, men vi köpte fläsklägg på Gårtsbutik Thuresson och testade då att använda dessa istället för nötkött
Att koka någonting på spisen läänge, såsom fläsklägg, är någonting som får mig att känna mig lugn, ni vet som det där med degen, och det gjorde jag också en söndag för ett tag sedan, koka fläsk altså
