Fläskfile med champinjoner recept

1 Spara
Wokad fläskfilé med selleri & champinjoner

Wokad fläskfilé med selleri & champinjoner

Skär ingefäran i stavar. Champinjonerna skivas också tunt. Lägg i alla grönsakerna + champinjonerna. 680 g fläskfilé 350 g selleristjälkar 3 finskivade stora champinjoner 3 finskivade vitlöksklyftor 3 msk färsk ingefära, skuren i stavar 1 medelstor gul lök vitpeppar svartpeppar rapsolja till stekning. 3 msk färsk ingefära, skuren i stavar 1 medelstor gul lök vitpeppar svartpeppar rapsolja till stekning
14 Spara
Fläskfilé i sötsur sås

Fläskfilé i sötsur sås

Hetta upp grytan och smaka av med salt. Skiva champinjonerna. Servera med jasminris, gurka och en sallad
77 Spara
Krämig fläskfilégryta

Krämig fläskfilégryta

Smaka av med salt. Dela champinjonerna och behåll kantarellerna hela om de inte är för stora. Servera pastan med såsen och strö över lite finhackad persilja 400 g fläskfilé. 200 g champinjoner
62 Spara
Fläskfile gryta

Fläskfile gryta

Smaka av med lingonsylt och lite salt och peppar. Här får du tips på en jättegod fläskfile gryta. 300 g färska champinjoner. 2 st fläskfile. 2 1/2 msk lingonsylt. Värm upp 2 msk smör i pannan fräs sedan champinjonerna tills dom fått fin färg. 300 g färska champinjoner. 2 st fläskfile. 2 1/2 msk lingonsylt
14 Spara
Fläskfilé med smak av julen.

Fläskfilé med smak av julen.

Skala, kärna ur och dela äpplena i grova bitar. Låt äpplena göra löken sällskap. Sås4 schalottenlökar2 röda äpplen1 msk muscavadosocker10 små champinjoner3 dl crème fraiche2 dl vatten1½ msk kalvfond1½ msk balsamvinägersalt och pepparSkala löken och dela i grova bitar som du steker mjuka, utan att de tar färg, i lite smör
7 Spara
Helstekt fläskfilé med palsternackscreme, bakade grönsaker, skogschampinjon och cognacsgräddsås

Helstekt fläskfilé med palsternackscreme, bakade grönsaker, skogschampinjon och cognacsgräddsås

När köttet är färdigt höjer du temperaturen till 200grader och sätter in grönsakerna. Bakade grönsaker2 knippen broccoli1 ask romanticatomaterOlivoljaDela broccolin i buketter och lägg dem på en plåt med bakpapper. Baka grönsakerna i 5-10 minuter. Skogschampinjon20 skogschampinjoner 75 gram smörSaltHetta upp en kastrull med smöret och bryn champinjonerna, salta lätt. 20 skogschampinjoner
Sökförslag och sidor