Fläskfilé rosépeppar vitlök recept

FLÄSKFILÉ MED ROSEPEPPAR

Lägg ner kött och rosépeppar i såsen. Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda i creme fraiche, köttbuljong, chilisås, soja, worcestershiresås och vitlök
Fläskfilégryta med rosépeppar

Fläskfilégryta med rosépeppar

Stek i het panna med smör tillsammans med mortlad rosépeppar, finhackad schalottenlök och vitlök. Jag mixade ihop en god sås på lite sweet chili, vitlök, schalottenlök och paprika, spädde med grädde och det blev en sån riktig dundergod middag
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

Blanda ihop crème fraiche, grädde, chilisås, worchestersås, soja och vitlök. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något. 800 gram fläskfilé. 1-2 pressade vitlöksklyftor
Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsås

Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsås

Mortla svartpeppar, vitpeppar, rosépeppar och grönpeppar - används både till fläskfilén och pepparsåsenMandelpotatis, tar sin lilla tid att skala men är värd besväretFyll på grädde och mjölk så det är strax under potatiskanten
Fläskfile gryta med Worchestershiresås

Fläskfile gryta med Worchestershiresås

Pressade vitlöksklyftor. Ta fram gryta och blanda grädde, creme fraishe, soya, chilisås, worshestershiresås och pressade vitlöken och till sist rosepeppar
Krämig fläskfilé med bacon

Krämig fläskfilé med bacon

1 fläskfilé. ca 100 g philadelphiaost med vitlök och örter. ca 1 msk grön- och rosépeppar. 1 fläskfilé. ca 100 g philadelphiaost med vitlök och örter
Fläskfilé

Fläskfilé

Blanda ihop crème fraiche, grädde, chilisås, worchestersås, soja och vitlök. 800 gram fläskfilé. 1-2 pressad vitlöksklyfta
Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé

Rosépeppar. Blanda olja, vinäger, soya i en mortel och krossa vitlöken, peppar, chilin, salt och peppar
Fläskfilé i rosa sås

Fläskfilé i rosa sås

Blanda ner fraiche, matlagningsgrädde, chilisås, soja och pressad vitlök i pannan med lök. Skiva fläskfilé och bryn hastigt i omgångar i margarin
Rosépepparmarinerad fläskfilé

Rosépepparmarinerad fläskfilé

Rensa fläskfilén från eventuella hinnor och senor. Blanda alla ingredienser till marinaden i en plastpåse och lägg i fläskfiléstubbarna
Fläskfilegryta med rosepeppar.

Fläskfilegryta med rosepeppar.

Stek fläskfilen i het panna med smör tillsammans med mortlad rosépeppar, finhackad schalottenlök och vitlök
Fläskfilégryta med rosépeppar

Fläskfilégryta med rosépeppar

Vispa ur stekpannan med vatten, tillsätt fond, senap, soja, rosépeppar, pressad vitlök, crème fraiche och purjolök och låt det koka upp
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

t ex rosmarin eller rosépeppar. Dela vitlöken i centimeterstora bitar och lägg ner dessa tillsammans med rikligt med smör i en stekpanna
Buffémat

Buffémat

Putsa fläskfiléerna och stek dem runt om så de får färg. Blanda urgröpet med vitlök, persilja och ströbröd/parmesan