Fläskfilé gorgonzola sherry recept

Fläskfilé med salami och gorgonzolasås

Häll fonden, vinet och sherryn i stekpannan och rör upp allt det goa som sitter i pannan. Fläskfilé (jag använde nog ca 350 g, otroligt modest för att vara mig…). 0,5 dl sherry. 100 g gorgonzola. Skär fläskfilén i 2,5-3 cm tjocka skivor. Fläskfilé (jag använde nog ca 350 g, otroligt modest för att vara mig…). 0,5 dl sherry. 100 g gorgonzola

Mat och smak

0

70

Fläskfile Gorgonzola

slå sherryn i stekpannan och lägg i buljongtärningen. tilsätt gorgonzolaosten, när den smält hälls gräslöken i

Matklubben.nu

0

30

Fläskfilé med gorgonzola

Vispa ur pannan med sherry, crème fraiche, grädde, gorgonzola och buljong. Jag brukar inte ta så mycket sherry men det är nog en smaksak

Matklubben.nu

0

10

Fläskfilé i gorgonzolasås

Tillsätt paprika, syltlök, champinjoner, vin, sherry och soja. Smält i msk margarin i stekpannan och låt även gorgonzolan smälta i stekpannan

Matklubben.nu

0

20

Kycklinggryta med gorgonzola

TIllsätt crème fraîche, grädde, sherry, gorgonzola och buljong/fond. 200 g gorgonzola. 75 dl torr sherry

Matklubben.nu

0

10