Fläskcurry recept

Sjuknisse och långvisit

Uppifrån och ner – Räkcurry, jackfruitcurry, brinjal, böncurry, kycklingcurry, ris, daal och fläskcurry
Fläskcurry vindaloo

Fläskcurry vindaloo

Första gången man ska laga indiskt, behöver man utöka kryddförrådet lite. Det kan verka avskräckande men när man väl köpt dessa kryddburkar har man många goda indiska middagar framför sig
Het fläskcurry

Het fläskcurry

Skär fläskfilén i strimlor. Skala och finhacka löken. Klyfta tomaterna. Rosta kumminfröna någon minut i en torr panna
Robb Wolfs fläskcurry

Robb Wolfs fläskcurry

2 portioner. Ingredienser. 500 g fläskfärs. 1 burk kokosmjölk. 1 påse  färsk spenat. 3 vitlöksklyftor. curry. olivolja
Robb Wolfs fläskcurry

Robb Wolfs fläskcurry

2 portioner. Ingredienser. 500 g fläskfärs. 1 burk kokosmjölk. 1 påse färsk spenat. 3 vitlöksklyftor. kycklingbuljong

Wettha See Byan

Lägg lök, vitlök, ingefära och räkpasta i en kryddkvarn eller matberedare och mal eller mixa till en jämn pasta