Flädermarinerade recept

Flädermarinerad kyckling i sällskap med en halloumisallad

Flädermarinerad kyckling i sällskap med en halloumisallad

Jaha, kära läsare, då var vi återigen framme vid en fredag, den sista för juni månad faktiskt. Årets första sommarmånad har svischat förbi och med sig hade den både sol, värme, regn och svalka - allt i ett paket

Flädermarinerade polkabetor

Skala betorna och hyvla eller skiva dem mycket tunt, helst på mandolin. Lägg skivorna, lite omlott, på ett fat
Flädermarinerade polkabetor

Flädermarinerade polkabetor

Skala betorna och hyvla eller skiva dem mycket tunt, helst på mandolin. Lägg skivorna, lite omlott, på ett fat
Flädermarinerade jordgubbar ..

Flädermarinerade jordgubbar ..

Flädermarinerade jordgubbar * Gör gärna din egen fläderblomsaft. Jordgubbar hör till den svenska sommaren

Flädermarinerad kyckling

Bryn kycklingen i smör. Krydda med salt och peppar. Stick in en termometer i den tjockaste delen. Efterstek i ugnen tills termometern visar 72°, cirka 15 minuter
Flädermarinerad kyckling

Flädermarinerad kyckling

Bryn kycklingen i smör. Krydda med salt och peppar. Stick in en termometer i den tjockaste delen. Efterstek i ugnen tills termometern visar 72°, cirka 15 minuter
Vaniljpannacotta med flädermarinerade hallon

Vaniljpannacotta med flädermarinerade hallon

Mmmmm, att en så enkel dessert kan vara så otroligt god. Pannacotta kan man förstås smaksätta på många olika sätt men den här med bara vaniljsmak är ju det sk orginalet
Aborrfilé med sellericrème och flädermarinerade betor

Aborrfilé med sellericrème och flädermarinerade betor

lånad bildI samarbete med "Laga Lätt" publicerar DN ett middagsrecept om dagen. Vi tycker oftast att det är ganska trista rätter, men i lördags slog de plötsligt till och publicerade ett riktigt intressant recept