Flädergranité. Flädergranité2 dl koncentrerad flädersaft1 dl vatten1 msk färdigpressad citronjuice. Kikar in en liten snabbis bara för att önska er alla en trevlig tisdag
Till dessert fick vi vaniljpannacotta med hallon-och rabarbercouli och flädergranité. Jag har varit på utbildning i förbättringsarbete med ett gäng kollegor på Hotell Strand i Borgholm