Fjärilslax recept

Fjärilslax med dragonsås

Fjärilslax med dragonsås

Börja med såsen. Koka upp grädde, creme fraiche och smulad buljongtärning. Låt det koka på svag värme några minuter
Fjärilslaxen

Fjärilslaxen

Gör ett djupt snitt mitt i laxskivorna så att du kan vika ut dem som fjärilsvingar. Salta lätt. Smula ner bujongtärningen i en traktörpanna eller stekpanna med lock
Fjärilslax med örtsås

Fjärilslax med örtsås

Gör ett djupt snitt på längden i laxfiléerna, men skär inte igenom skinnet. Vik ut varje skiva så att den blir en fjäril
Stekt lax med romsås

Stekt lax med romsås

Jag hade köpt så kallade fjärilslax, så de går lite fortare att steka i stekpannan. Igår svängde jag förbi fiskbilen på vägen hem efter jobbet
Fjärilslax med dragonsås

Fjärilslax med dragonsås

Börja med såsen. Koka upp grädde, creme fraiche och smulad buljongtärning. Låt det koka på svag värme några minuter
Lax med hollandaisesås

Lax med hollandaisesås

Blev så sugen på lax och hollandaisesås i helgen så jag köpte två bitar fjärilslax och bestämde mig för att första gången försöka göra en egen hollandaisesås

Fjärilslax med örtsås

1.  Gör ett djupt snitt på längden i laxfiléerna, men skär inte igenom skinnet. Vik ut varje skiva så att den blir en fjäril

RECEPT: Fjärilslax med lyxig bulgursallad

Igår fick min käre make styra upp middagen, vilket blev fabulöst gott. Först ville han att jag skulle hjälpa till med salladen, vilket jag var på väg att göra, men så ändrade jag mig i sista sekund och sa att han fick stuva ihop alltsammans och bjuda mig frugan på hemlagad mat

Fjärilslax med dragonsås

1.  Börja med såsen. Koka upp grädde, creme fraiche och smulad buljongtärning. Låt det koka på svag värme några minuter

Fjärilslaxen

1.  Gör ett djupt snitt mitt i laxskivorna så att du kan vika ut dem som fjärilsvingar. Salta lätt. 2.  Smula ner bujongtärningen i en traktörpanna eller stekpanna med lock