Fredag - Fjärilskotletter på kaneldoftande rotsaksbädd. Måndag - Färs- och kantarellsås till pasta. Tonfisk i en krämig sås som går snabbt att tillaga och som passar lika bra till pasta eller ris
Skär ut fjärilskotletter ur laxfilén. Jag måste erkänna att det har varit mycket snabblagad mat och väldigt mycket pasta med köttbullar och tomatsås som serverats
Lägg fjärilskotletterna med ryggen nedåt. Koka pastan. 500 g fjärilskotletter eller fläskotletter som du skivar i två delar, fast du skär inte hela vägen igenom. Servera fjärilskotletterna med nykokt fjärilspasta och apelsin- och tomatsallad 500 g fjärilskotletter eller fläskotletter som du skivar i två delar, fast du skär inte hela vägen igenom
