Fisksoppa med fänkål och saffran recept

8 Spara
Fisksoppa med saffran till många

Fisksoppa med saffran till många

FISKSOPPA TILL MÅNGA 10 portioner. FISKSOPPA TILL MÅNGA 10 portioner 400g torsk. I fredags bjöd jag på den här soppan till ett "vinlotterigäng", det blev ett hopkok av det jag hade i kylen bortsett från saffran då som inte hör till mitt basförråd
6 Spara
Saffranskryddad fisksoppa

Saffranskryddad fisksoppa

Smält smör i en kastrull och låt curryn fräsa med. Tillsätt saffran, salt, fänkål, mjölk och grädde. Låt koka några minuter så att fänkålen mjuknar och vätskan kokar in något
3 Spara
Fisksoppa

Fisksoppa

Skala och skär potatis och morot i bitar. Strimla paprika, purjolök och fänkål. Fräs grönsakerna och strö över saffran
2 Spara
Fisksoppa

Fisksoppa

En riktig god fisksoppa gör alltid succé på middagsbordet. Så här gör du fisksoppa med saffran. En riktig god fisksoppa gör alltid succé på middagsbordet
0 Spara
Klassisk fisksoppa

Klassisk fisksoppa

Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Väldigt god soppa. Gör. 1 finstrimlad purjolök2 skivade vitlöksklyftor1 kuvert (0,5 g) saffran1/2 tsk hela fänkålsfrön3 msk vetemjöl1,2 liter vatten2 fiskbuljongtärningar3 färska, flådda tomater1,5 dl grädde400-500 g fiskfilé (gärna gös)PersiljaCitron500 g räkor med skalSkala räkorna och ställ åt sidan så länge
0 Spara
Fisksoppa de luxe

Fisksoppa de luxe

6 personer1 purjolök3-4 vitlöksklyftor1 pkt saffran4 tomater2 fänkålshuvuden2 paprikor1 fiskbuljongtärning1 msk fiskfond2 bitar lax a´la 125g1 fiskblock ca 400g10 crabstick75g musslor4 dl creme fraichSaltPepparStrimla purjolöken och vitlöksklyftorna
1 Spara
Fiskgryta

Fiskgryta

En fiskgryta eller fisksoppa om man så vill. En fiskgryta eller fisksoppa om man så vill. Jag har delat med mig av det här receptet många gånger och nu kommer det på bloggen
1 Spara
Nyår 2011

Nyår 2011

Faktiskt den bästa nyårsafton på mycket länge. Då har vi firat in det nya året och det blev en mycket lyckad kväll
0 Spara
En nypa vardagslyx

En nypa vardagslyx

Riktig vardagslyx skulle jag våga påstå. Måndag. Så tusans trött alltså. Otroligt. Men det om mig. Detta är en helt vanlig laxsoppa med en liten twist, nämligen saffran
19 Spara
Fisksoppa med fänkål & saffransaioli

Fisksoppa med fänkål & saffransaioli

Den här är till pappa. 2-3 port1/2 fänkål1/2 gul lök1 klyfta vitlök1 burk hela tomater(+2 burkar vatten)1 tsk fänkålsfrö1 fiskbuljong1/2 grönsaksbuljongnågra skivor citron150 gram lax i bitar150 gram vit fisk i bitardillsvartpeppar salt+2 msk majjonäs1 msk creme fraischesaffran (ca 1/3 paket smaka av)- Rör ihop yoghurt, majjo och lite saffran och låt stå ihop sig
Sökförslag och sidor