Det enda egentliga recept jag bjuder på i detta inlägg, det är den fantastiskt goda fisksåsen. Lördagens middag med vännerna P och K inleddes med Crème Ninon
Grovhacka vitkålen och skiva salladslöken. 1 salladslök. 1 tsk fisksås. 1 salladslök. Som ni vet, delar jag ytterst sällan med mig av recept som innehåller kött här på bloggen
Tillsätt fisksås och citronsaft, smaka av med salt och peppar. 1 salladslök. 2 msk fisksås. 1 chili 1 salladslök 1-2 vitlöksklyftor 1/2 msk hackad ingefära. 2 msk fisksås
Jag har till exempel lagt till solrosskott, groddar, röd chili och salladslök. Den här thailändska rätten också kallad “laab”, “laap” eller ” larb ” är Laos inofficiella nationalrätt och är baserad på färs smaksatt med lime, fisksås, färska örter och chili
Tillsätt fisksås och citronsaft, smaka av med salt och peppar. 1 salladslök. 2 msk fisksås. 1 chili 1 salladslök 1-2 vitlöksklyftor 1/2 msk hackad ingefära. 2 msk fisksås
Lägg i dem i buljongen tillsammans med stjärnanis, peppar, fisksås och salt. Lägg nudlarna i en stor soppskål, lägg i köttet, riven ingefära, salladslök, koriander och chili
Byt ut räkor mot marinerad tofu som du skär i tärningar och ersätt fisksåsen med ljus soja. 3 salladslökar, tunt skivade. 4 msk fisksås. 3 salladslökar, tunt skivade. 4 msk fisksås
Skiva salladslökarna och tillsätt det sista. 3 salladslökar. 1-2 tsk fisksås. 3 salladslökar. Varför kör hon engelska helt plötsligt nu då kanske ni undrar
5 salladslökar,. 4 msk fisksås. Skala morot eller rättika och skär i tändstickor, finhacka vitlök och ingefära, skär salladslöken i 2-3 cm långa bitar (använd hela löken) och lägg allt i en stor skål tillsammans med resten av ingredienserna. 5 salladslökar,. 4 msk fisksås
Tillsätt fisksås, soja, peppar och persilja. 2-3 salladslökar. 3 tsk fisksås. Fisksås och soja kan uteslutas och istället tillsätter man salt, ca 1-1½ tsk tror jag blir bra. 2-3 salladslökar