Fiskpuré recept

Fiskpuré till de minsta

Fiskpuré till de minsta

Denna fiskpuré tar inte många minuter och laga, vilket är perfekt då man kanske inte riktigt har tid att lägga så många timmar i köket som jag gör

Smakportion med fiskpuré

1. Tina fisken så pass mycket att den går att skära i mindre bitar. Koka upp vatten i en stor kastrull. Skiva purjon och skala och skiva rotsellerin

Fiskpuré med citron och örter

Dela och koka potatis och morötter. När de nästan är mjuka, lägg i fisken och sjud under lock i ca 2 min

Fiskpuré

Välj mängd efter hur mycket puré du vill göra. Det är bekvämt att göra lite extra som man sedan kan frysa in i lagoma portionsbitar eller i istärningsfack

Vit fiskpure med söta rotfrukter

1 st knytnävestor sötpotatis2 st eko morötter2 st eko palsternackor el. 1 st stor 3 små ryggfiler vit fisk (torsk, kolja mm)1,5 dl ris1-2 msk örtblandning provencale1-2 msk osaltat smör eller oljaGör såhär