Fiskpate recept

Fiskpaté

Fiskpaté

Tina fisken och skär i bitar + salta. Kör i matberedaren i ca 30 sek så att de blir finfördelade. Häll i en äggvita och kör några sek
Kalasgod fiskpaté

Kalasgod fiskpaté

Lägg fisken i bitar i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt salt, vitpeppar, kajennpeppar, potatismjöl och ägg
Fiskpaté

Fiskpaté

Sätt ugnen på 175 grader. Skär fisken i grova bitar och mixa den sedan fint i en matberedare. Tillsätt ägg, senap, dill, salt och peppar och mixa till en jämn smet
Festlig fiskpaté

Festlig fiskpaté

Lägg fram alla ingredienserna i köket så att de får rumstemperatur. Skär fisken i mindre bitar. Lägg i fisken i matberedaren tillsammans med salt, peppar, potatismjöl och ägg
Fiskpaté med räkor

Fiskpaté med räkor

Blanda fiskfärsen med kryddor, vitlök, citronskal, hummerfond och majsstärkelse i en bunke, och arbeta ihop färsen kraftigt
Kalasgod fiskpaté

Kalasgod fiskpaté

600 g fiskfilé. 2 tsk salt. 2 krm vitpeppar. 0. 5 krm kajennpeppar. 2 msk potatismjöl. 3 st ägg. 3 dl vispgrädde. 1 msk smör
Fiskpaté av torsk

Fiskpaté av torsk

Fiskpaté - Torsk. Detta är en fiskrätt som alla i vår familj är tokförtjusta i - Sååå gott. Recept. 400 g färsk eller tinad torskfilé
Lättgjord fiskpaté för de små

Lättgjord fiskpaté för de små

Idag tänkte jag slänga in ett nytt barnmatsrecept till er med småttingar. Denna fiskpaté är en perfekt rätt när man vill skämma bort sin lilla ögonsten, klart att även de små ska få en lyxrätt
Fiskpaté med löjromscrème

Fiskpaté med löjromscrème

Dela fisken i bitar och lägg i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt salt, vitpeppar, kajennpeppar, majsstärkelse, ägg och crème fraiche
Fin fylld fiskpaté

Fin fylld fiskpaté

Lägg fram alla ingredienserna i köket så att de får rumstemperatur. Skär fisken i mindre bitar. Lägg fisken i matberedaren tillsammans med salt, peppar, potatismjöl och ägg
Festa på läcker fiskpaté

Festa på läcker fiskpaté

Skär fisken i mindre bitar. Lägg den i en matberedare och finfördela den. Tillsätt salt, kajennpeppar, rivet citronskal, saffran, potatismjöl och äggvitor
Skaldjurspaté med sauce verte

Skaldjurspaté med sauce verte

Lägg fisken i bitar i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt salt, vitpeppar, kajennpeppar, potatismjöl och ägg
Laxpaté med spenatsås och primörer

Laxpaté med spenatsås och primörer

Lägg laxfilé och rökt lax i bitar i matberedaren med kniven monterad. Tillsätt salt, vitpeppar, kajennpeppar, potatismjöl, ägg och dill
Karin Chädström's citronsås

Karin Chädström's citronsås

Rör ihop crème fraiche och majonnäs, tillsätt socker citronpeppar och citronskal + saft. Låt stå och mogna en stund
Citronsås

Citronsås

Originalet till den här såsen lärde jag mig på Restaurangakademien. På slutet av 80-talet fick jag ett stipendium av Krögarföreningen i Jämtland, för att gå en utbildning inom mat
Sillbullar i korintsås

Sillbullar i korintsås

I Uppsala fanns ett lunchställe som hette Kungsgrillen som tyvärr har lagt ner nu till förmån för ännu en tradig asiatisk restaurang