Fiskpaket med nypotatis, purjolök, sockerärter, citron och smör. Jag vill ner på markplan. Tills dess hänger jag på Hemnet mellan amningssessionerna och dröminreder hus med prylar vi ändå inte skulle ha råd med om vi köpte boende i den här jäkla staden
(Se recept intill på brynt smör) Kläm ihop foliepaketet (dock inte helt ihopklämt, röken ska fortfarande kunna hitta in och lämna lite smak) och grilla fiskpaketet under lock tills fisken är genomstekt
Fördela grönsakerna ovanpå. Riv 4 bitar aluminiumfolie (du kan behöva 2 bitar till varje paket), och pensla med lite olja i mitten på arken. Bred 1 msk senap över oljan och lägg på fisken. Lägg paketen pågrillen i 10-15 minuter. Alternativt stek paketen i ugnen på 200 °C i ca 15 min
I väntan pågrillen, de tilltryckta potatisarna och fiskpaketen. Tilltryckta potatisar pågrillen. Ett par fina rödingar och en öring låg på diskbänken och väntade på att bli middag
Gott och enkelt fiskpaket med allt i ett att lägga pågrillen eller att köra i ugnen. Pågrillen så är det bra att använda sig av locket och ha det på under mesta av grilltiden
Passar ni på och grilla och äta ute nu. Lägg på en bit torskfilé på varje ark. Fördela detta på arken. Sätt på ugnen på 200 grader (eller tänd grillen). Tillaga mitt i ugnen eller pågrillen i 10-15 minuter tills fisken är helt klar
Ja, du kan ju faktiskt slänga fiskpaketenpågrillen också, om du hellre vill det. Vi försöker få in semesterfeelingen så här veckan innan semestern sätter igång, så vi är redo för semester på fredag
Salta fisken och lägg den på grönsakerna. Lägg på hälften av timjan och stäng sedan igen paketen. Häll 1 dl vin i varje paket och lägg några klickar smör på varje fisk. Lägg pakten pågrillen och låt dem ligga ca 20 min
Smörj foliearken med lite smör, lägg på den marinerade fisken. Nyp ihop foliepaketen och sätt pågrillen i ca 10-12 minuter. 1 liten påse CajP´s fisk marinad
Strö över vårlöken och lägg på en skiva lime per paket. Lägg upp fisken från foliepaktet på en tallrik och häll såsen bredvid, servera med lite baguettebröd eller liknande
Medan grillen blir varm görs varsitt foliepaket till middagsgästerna, som sedan läggs pågrillen och kvinnan får en kvart över skära upp blandade grönsaker till en fräsch sallad som ställs på bordet samt lite citronklyftor att servera tillsammans med de grillade fiskpaketen