Fiskgryta med aioli. På bilderna efter yoghurten och granolan ser du några av de andra recept jag tagit fram till Wonderbag, klicka på bilderna så kommer du till recepten
Några av rätterna som inte kommer dröja länge är Indisk fiskgryta, Italiensk kyckling, Köttbullar i svampsås, Blåbärsbowl med hirs, Chokladbollar med morot och dadlar, Köttfärsspett med paprikadipp och saltrostade potatisar med örtolja och Nutellaklämmor med banan och jordgubbar
)Blanda mjöl, bakpulver, salt och yoghurt till en deg. )Kryddig fiskgryta med chapati4 portioner 400 g vit fiskfilé, t ex sej10 cm purjolök, strimlad1 vitlöksklyfta, hackad½ msk margarin1 tsk gurkmeja1 tsk chilipeppar1 tsk mald spiskummin1 hönsbuljongtärning5 dl vatten1 dl röda linser1 dl Kelda lagalättev salt, pepparSkär fisken i bitar. Chapati10 st2 dl grahamsmjöl3 dl vetemjöl1/2 tsk bakpulver1/2 tsk salt2 dl yoghurt naturell (jag hade dock fil och det blev bra
Fiskgryta med vitlöksyoghurt2 gula lökar600 gram potatis2 pkt vit fiskflé6 tomater1 liter vatten5 msk fiskfondsalt & peppar200 gram skalade räkorev lite limesaftdillHacka löken - skala och dela potatisen i bitar - fräs i en kastrull. Vitlöksyoghurt1,5 dl turkisk yoghurt - avrunnen eller creme fraiche1 krm salt2 pressade vitlöksklyftorEnkelt och gott
Fiskgryta med apelsin- och korianderkräm1 squash, tärnad1/2 msk fänkålsfrön2 burkar krossade tomater6 dl vatten1 msk hummerfond1/2 msk salt1/2 tsk vitpeppar600 g sejfilésaft från 1 apelsin200 g äggnudlar, jag valde bandutseende, 3 min koktid. Kräm3 dl gräddfil3 dl yoghurt, 3%apelsinskal zestad från 1 apelsinKoka squashen i de krossade tomaterna under cirka 10 minuter- Tillsätt de övriga ingredienserna under denna koktid - avsluta med äggnudlarna som får koka med under de sista 3 minutrarna. 3 dl yoghurt, 3%apelsinskal zestad från
